Strudsekødet steges kort ved høj varme i olien i wokken, således at alle sider
skifter farve. Kødet tages op.
Ingefær, chili, forårsløg og porrer steges i ca. 4 minutter under konstant omrøring.
Svampene tilsættes, og grøntsager og svampe steger i yderligere 3 minutter, hvorefter
kødet hældes tilbage i wokken til resten.
Efter 3 minutters stegning tilsættes soyasovs og risvin.
Steg yderligere et par minutter, og servér derefter med ris til.
Opskrifter: Vegetarisk krydret suppe - Rosenkålssuppe - Fisk i fest og farver - Fisk med tomat og appelsin - Farserede peberfrugter - Pindsvinekødboller - Shepherd's Pie med bønner og salsa - Kalkunfrikadeller - Mangokylling - Kalkunlår med citron og hvidløg - Irakisk-inspirerede linseris - Mexicansk-inspireret kartoffelmos - Gigarösti - Nemme kartofler i ovn - Urtekartofler i ovn - Indisk blomkål - Grønne ris - Broccoli-karrylinser - Kylling med chili og tropefrugter - Vindaloopakker - Tropisk gryde - Risnudelomelet - Afrikansk krydret bulgur - Struds i wok - Torskerogn i wok - "Grøn fisk" i ovn - Onde kyllingetrekanter - Nachos med lime-kylling - Appelsinkoteletter - Pølsehorn - Kyllingeboller - Skummelt tarteletfyld - Provencetærte - Skinkesvampetærte - Karrysovs - Heftig guacamole - Fedtfattig hummus - Pinjemakroner - Ananas/mango/mandel-muffins - Blåbærmuffins - Appelsin/choko-muffins - Store "Kløben"-muffins - Lærkes Limoncellokage - Lærkes DHL-stafet-kage - Appelsinsandkage - Kakaokaffekage - Skumkage - Jødekager (Kanelsmåkager) - Kokochokokager - Pandekager uden mælk og smør - Jordbærsorbet - Tranebærboller - Kernebrød - Løgbrød - Peberfrugtbrød - Valnøddebrød
If you came directly to this page from an external link/search engine, click here to go the NerdBird's Nest.